Салат с шампиньонами и курицей с бальзамической заправкой

Салат с шампиньонами и курицей с бальзамической заправкой

Быстро, вкусно и сытно. Куриную грудку предварительно отварить или приготовить на гриле.

Время готовки
20 минут
Общее время
20 минут
Результат
Порций 2

Рецепт приготовления

1. Шаг

Грибы свежие шампиньоны помыть, крупные нарезать пластинками.

2. Шаг

Обжарить грибы ,посолив и поперчив на растительном масле 5-7 минут.

3. Шаг

Приготовим бальзамическую заправку, хорошенько все перемешав.

4. Шаг

Лук красный нарезать тонко, сладкий перец нарезать соломкой или кольцами. Перемешать все с салатным миксом. Куриные грудки нарезать соломкой.

5. Шаг

Разложить по тарелкам салатный микс с овощами, сверху куриные кусочки, грибы. Полить приготовленной домашней заправкой. Приятного аппетита.

Ингредиенты

  • Заправка:
  • Бальзамический уксус : 2 ст. л.
  • Вода : 1 ст. л.
  • Растительное масло : 1 ст. л.
  • Горчица дижонская : 1 ч. л.
  • Сахар : ½ ч. л.
  • Соль : ⅛ ч. л.
  • Перец черный молотый : по вкусуОсновные
  • Соль : ⅛ ч. л.
  • Перец черный свежемолотый : по вкусу
  • Салатный микс : 1 упаковка
  • Шампиньоны свежие : 100 г
  • Лук красный : ¼ шт.
  • Перец сладкий красный : ½ шт.
  • Растительное масло : 1 ст. л.
  • Куриные грудки вареные : 2 шт.

Теги

салаты и винегреты с грибами из курицы взбивать нарезать жарить

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

«Умное» пирожное

«Умное» пирожное

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Шишки из кальмаров по-китайски

Шишки из кальмаров по-китайски

Сырники ленивые в духовке

Сырники ленивые в духовке

Хлеб со специями Pain d'Epices

Хлеб со специями Pain d'Epices

Вход