Итальянское шоколадное печенье «Baci»

Итальянское шоколадное печенье «Baci»

Замечательное печенье с насыщенным вкусом. Особенно понравилось мужчинам, что в преддверии 23 февраля — немаловажно!

За рецепт большое спасибо мастеру Michelle. 

 

Время готовки
1 час и 30 минут
Общее время
1 час и 30 минут
Результат
Порций 3

Рецепт приготовления

1. Шаг

Орехи обжарить и измельчить в блендере.

2. Шаг

Положить к ним все ингредиенты, хорошо размешать.

3. Шаг

По одному добавить НЕВЗБИТЫЕ белки, чтобы получилось мягкое тесто (консистенция густой сметаны).

4. Шаг

На противень, застеленный пергаментом, выложить тесто и поставить в холодильник перед выпечкой на 1 час.

5. Шаг

Печь при 170°C минут 10-12. Тесто должно быть покрыты корочкой снаружи, но быть мягким внутри. Остудить. Растопить шоколад и склеить половинки печенья.

6. Шаг

Наслаждаться. Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Основные
  • Мед жидкий : 1 ст. л.
  • Сливочное масло : 1 ст. л.
  • Какао-порошок : 1 ½ ст. л.
  • Грецкие орехи рубленые : 2 стакана
  • Яичные белки : 3 шт.
  • Шоколад : 50 г
  • Ванилин : 1 ч. л.
  • Мука : 1 ½ ст. л.

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Краффины

Краффины

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Маффины по мотивам торта «Биненштих»

Маффины по мотивам торта «Биненштих»