Пицца с шампиньонами и сыром
Домашняя грибная пицца. В пиццу можно добавить томаты и томатную пасту (на фото). Остатки теста можно раскатать в лепешки и заморозить.свежие шампиньоны - 450г
Тесто:
1 пакетик "саф момент" для пиццы
500г муки
0,5 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
1 яйцо
25г масла
2 ч.л. сушеной зелени
300г воды
50 г сыра
Начинка:
лук репчатый - 2 шт
масло растительное - 1 ст.л.
черный молотый перец
сыр - 150 г
