Пряное морковное печенье

Пряное морковное печенье

Когда я впервые попробовала морковный торт в Starbucks, мое сердце разбилось... С тех пор я готовлю его на праздники дома. Но торт дело трудоемкое, поэтому я решила попробовать печь морковное печенье с тем же набором специй. И, о чудо! Оно великолепно!

Время готовки
30 минут
Общее время
30 минут
Результат
Порций 6

Рецепт приготовления

1. Шаг

Мягкое сливочное масло взбить с сахаром. Продолжая взбивать, добавить яйцо.

2. Шаг

Специи растереть в ступке и добавить к тесту.

3. Шаг

Мелко натереть морковь и добавить к остальным ингредиентам.

4. Шаг

Просеять муку и добавить к тесту. Вымешать до однородности.

5. Шаг

Столовой ложкой/кондитерским шприцем отсадить печенье на противень и отправить на 20 минут в разогретую до 180°C духовку. Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Основные
  • Мука : 100 г
  • Сливочное масло : 100 г
  • Яйца куриные : 1 шт.
  • Морковь крупная : 1 шт.
  • Сахар коричневый : 4 ст. л.
  • Корица : 1 ч. л.
  • Кардамон зерна : 1 шт.
  • Бадьян : ½ звездочки
  • Гвоздика : 1 шт.
  • Перец душистый молотый : по вкусу

Теги

выпечка печенье

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Краффины

Краффины

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Маффины по мотивам торта «Биненштих»

Маффины по мотивам торта «Биненштих»

Вход