Овсяные оладьи на кефире

Овсяные оладьи на кефире

Эти оладьи такие нежные, нет они нежнейшие!!!!!

Хлопья я брала быстрого приготовления, но можно попробовать с обычными. Стакан у меня граненый 200 граммовый.

За рецепт спасибо Анике с ЖЖ (немного изменила под себя)

Время готовки

20 минут

Общее время

20 минут

Результат

Порций 3

Рецепт приготовления

1. Шаг

Овсяные хлопья смолоть блендером в среднюю крошку. Залить кефиром и оставить набухать на 15 минут.

2. Шаг

Яйцо разбить вилкой и смешать с набухшими хлопьями. Добавить масло.

3. Шаг

Смешать муку,сахар,соду и разрыхлитель. Хорошо смешать с овсяной массой. Получилось вот такое густое тесто.

4. Шаг

Жарить оладьи на растительном масле.

5. Шаг

Подавать с джемом или сметаной, мы любим со сгущенкой :) Приятного аппетита!

Ингредиенты

Название
Растительное масло для жарки : 80 млОсновные
Растительное масло : 2 ст. л.
Сахар : 3 ст. л.
Сода : ½ ч. л.
Разрыхлитель : 1 ч. л.
Кефир 1% : 2 стакана
Овсяные хлопья : 1 ½ стакана
Мука : 1 стакан
Яйца куриные : 1 шт.

Теги

блины, оладьи, сырники оладьи блины на кефире выпекать, запекать

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Ромовая баба

Ромовая баба

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Краффины

Краффины

«Умное» пирожное

«Умное» пирожное

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом