Кексы
Быстрый и простой рецепт кексиков, от вас требуется только фантазия, потому что можно добавлять различные начинки и добавки по вкусу, либо сделать простые кексы, что не менее вкусно.
Растопленное масло вливаем в наше тесто и перемешиваем до исчезновения комочков (не переживайте если комки остались, в процессе приготовления они разойдутся).
Тем временем нагреваем духовку до 180°C и смазываем силиконовые формочки растительным маслом (чтобы в дальнейшем можно было без труда вытащить наши кексики).
Дать остыть кексам, лучше это сделать в духовке, и осторожно вытащить, можно оставить так, либо сверху полить сливками и украсить ягодами, я делала из того, что было поэтому полила сверху немного вареньем. Остальные кексы украсила, предварительно растопив шоколад, сверху посыпала цукатами, либо можно просто кексы посыпать шоколадной стружкой. Приятного аппетита!
