Медовые пряники на пару

Медовые пряники на пару

Еще один рецепт пряников на пару и очень быстрый!

Пряники получаются вкусные, в глазури даже ни за что не поверишь, что готовились не в духовке.

В рецепте не указаны специи: корица, имбирь, кардамон, гвоздика - это по желанию.

За рецепт огромная благодарность Sanadora. Попробуйте и вы, на скорую руку неплохой десерт к чаю!

Время готовки

50 минут

Общее время

50 минут

Результат

Порций 7

Рецепт приготовления

1. Шаг

На водяной бане, постоянно помешивая, доводим до однородной массы яйцо, сливочное масло, мёд и сахарный песок. Добавляем соду и продолжаем размешивать минут 5-7, пока масса не станет густой.

2. Шаг

Снимаем с огня, добавляем муку, тщательно перемешиваем. Добавляем в тесто измельченные грецкие орехи и еще раз перемешиваем. Влажными руками формируем из теста 6-7 шариков и выкладываем их в приспособление для варки на пару.

3. Шаг

Готовим в мультиварке на режиме "Пар" 40 минут. В пароварке их тоже можно приготовить. В ней пряникам потребовалось 30 минут.

4. Шаг

Остужаем на решетке и по желанию покрываем глазурью.

5. Шаг

Можно покрыть сахарной пудрой и украсить ореховой крошкой.

6. Шаг

А так выглядит пряник в разрезе.

Ингредиенты

Глазурь
Сахар : 2 ст. л.
Сливочное масло : 15 г
Какао-порошок : 2 ч. л.
Молоко : 4 ст. л.Основные
Сахар : 100 г
Грецкие орехи : 60 г
Сливочное масло : 250 г
Мед : 1 ст. л.
Яйца куриные крупные : 1 шт.
Сода : ½ ч. л.
Мука : 230 г

Теги

выпечка пряники, коврижки

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Краффины

Краффины

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Маффины по мотивам торта «Биненштих»

Маффины по мотивам торта «Биненштих»