Знаете, так странно, но этот старый рецепт 2012 года я забыла здесь опубликовать. Тогда я еще не была на ЕД и не делала пошаговых фото. Так что, только сохранились фото готового результата.
Время готовки
1 час и 30 минут
Общее время
1 час и 30 минут
Результат
Порций 5
Рецепт приготовления
1. Шаг
2. Шаг
Чеснок мелко порезать. Укроп порезать. Шпинат опустить в кипяток на пару минут, слить воду. Смешать с чесноком, укропом и посолить.
3. Шаг
Филе отбить молотком. На край положить ложку начинки и свернуть рулетом. Обернуть нитью.
4. Шаг
Сверху выложить заливку: потереть сыр и смешать со сметаной, посолить. Получится 3-4 рулетика. Запекать при 180°С около 1 часа.