Рулет из индейки со шпинатом

Рулет из индейки со шпинатом

Знаете, так странно, но этот старый рецепт 2012 года я забыла здесь опубликовать. Тогда я еще не была на ЕД и не делала пошаговых фото. Так что, только сохранились фото готового результата.

Время готовки
1 час и 30 минут
Общее время
1 час и 30 минут
Результат
Порций 5

Рецепт приготовления

1. Шаг

2. Шаг

Чеснок мелко порезать. Укроп порезать. Шпинат опустить в кипяток на пару минут, слить воду. Смешать с чесноком, укропом и посолить.

3. Шаг

Филе отбить молотком. На край положить ложку начинки и свернуть рулетом. Обернуть нитью.

4. Шаг

Сверху выложить заливку: потереть сыр и смешать со сметаной, посолить. Получится 3-4 рулетика. Запекать при 180°С около 1 часа.

Ингредиенты

  • Основные
  • Соль : 1 ч. л.
  • Укроп : 1 пучок
  • Шпинат замороженный : 200 г
  • Чеснок : 1 головка
  • Индейка филе : 800 кгЗаливка
  • Сыр гауда : 100 г
  • Сметана 20% : 100 г
  • Соль : 1 ч. л.

Теги

мясо выпекать, запекать нарезать

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Ромовая баба

Ромовая баба

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Краффины

Краффины

«Умное» пирожное

«Умное» пирожное

Вход