Лаваш смазываем острой аджикой.
Нарезаем лаваш кулинарными ножницами на удобные кусочки.
На половинку кусочка лаваша посыпаем совсем немного тертого сыра, сложить пополам.
Кладем лаваш в вафельницу и зажариваем до желаемого цвета.
Думаю намазка на лаваш может быть разная и сметана с аджикой, и сметана с зеленью, и сметана с чесноком! Тут дело вкуса!