Яблочный сбитень

Яблочный сбитень

Хочу угостить вас сегодня чудесным русским напитком на основе меда ! Вариантов приготовления сбитня великое множество. На Руси его готовили только зимой, и у каждой хозяйки был свой рецепт. 
У меня сегодня тоже свой вариант. Добавляя различные пряности, можно добиться разного вкуса напитка. Главное помнить, что основное предназначение сбитня — это насытить тело и согреть душу в русские морозы или холодную дождливую осень.
 

Время готовки
30 минут
Общее время
30 минут
Результат
Порций 6

Рецепт приготовления

1. Шаг

Одно большое яблоко или два маленьких, вымыть и нарезать на кусочки вместе с кожурой. Выложить в кастрюлю.

2. Шаг

Добавить мяту, 1 см корня имбиря, 1 палочку корицы (можно заменить на коричный порошок), 4 бутона гвоздики.

3. Шаг

Залить все шестью стаканами бутилированной воды.

4. Шаг

Довести до кипения, уменьшить огонь до минимального и варить 15 минут.

5. Шаг

Убрать кастрюлю с огня добавить мед, перемешать, закрыть крышкой и оставить настояться минут 15-20.

6. Шаг

Горячий напиток процедить, разлить по кружкам или стаканам и наслаждаться. Приятного аппетита! Пусть вам будет тепло и уютно!

Ингредиенты

  • Основные
  • Яблоки : 2 шт.
  • Мята сушеная : 2 ч. л.
  • Имбирь : по вкусу
  • Корица : 1 шт.
  • Гвоздика : 4 шт.
  • Мед : 5 ст. л.
  • Вода : 6 стаканов

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Чинтаки_Горячий шоколад с чили

Чинтаки_Горячий шоколад с чили

 Имбирный чай

Имбирный чай

Кисель с кофе (или какао)

Кисель с кофе (или какао)

Горячий шоколад с перцем чили

Горячий шоколад с перцем чили

Горячий шоколад

Горячий шоколад

имбирный чай

имбирный чай

«Кровавая Мэри»

«Кровавая Мэри»

Negroni

Negroni