Творожно-маковый кекс с финиками

Творожно-маковый кекс с финиками

Творог на завтрак — это очень полезно! Предлагаю вам приготовить творожный кекс, но не простой, а с финиками и маком.

Финики — очень ценный для человека продукт. Не смотря на свою калорийность, его полезные свойства в виде минералов и витаминов для нас очень высоки. Финики помогают восстановиться людям после болезни, дают нам энергию!

Время готовки

30 минут

Общее время

30 минут

Результат

Порций 6

Рецепт приготовления

1. Шаг

Духовку разогреть до 180°С. Размягченное сливочное масло растереть с сахаром и яйцом.

2. Шаг

Добавить творог, щепотку соли и перемешать.

3. Шаг

Муку просеять. В тесто добавить муку, соду (можно заменить разрыхлителем) и мак. Хорошо перемешать.

4. Шаг

Финики освободить от косточек и нарезать кубиками. Ввести в тесто.

5. Шаг

Форму для запекания выстелить бумагой для выпечки и смазать маслом. Разровнять тесто и поставить в разогретую духовку на 30 минут. Проверить готовность кекса можно, проткнув серединку лучинкой, если палочка сухая - кекс готов.

6. Шаг

Остудить кекс, порезать и можно завтракать!

7. Шаг

Кекс получается нежным и воздушным. Приятного аппетита!

Ингредиенты

Основные
Творог : 120 г
Финики : 10 шт.
Мак : 1 ст. л.
Соль : 1 щепотка
Яйца куриные : 2 шт.
Сахар : 120 г
Мука : 115 г
Сода : ½ ч. л.
Сливочное масло : 100 г

Теги

выпечка кексы, маффины выпекать, запекать

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Краффины

Краффины