Рождественский кекс

Рождественский кекс

Ароматный кекс со множеством сухофруктов и пряным ароматом! Этот кекс не нужно пропитывать, достаточно лишь полностью остудить!

Время готовки
1 час и 30 минут
Общее время
1 час и 30 минут
Результат
Порций 8

Рецепт приготовления

1. Шаг

Сухофрукты и инжир мелко порезать.

2. Шаг

В сотейник положить сухофрукты, масло, сахар, мед, апельсиновый сок, цедру, ром. На медленном огне довести до кипения.

3. Шаг

Затем добавить специи (корица, мускатный орех, имбирь, гвоздика), какао. Поварить 5 минут на медленном огне. Остудить.

4. Шаг

Добавить яйца.

5. Шаг

Просеять муку с разрыхлителем.

6. Шаг

Выложить в смазанную форму.

7. Шаг

Выпекать при 180°C 40-45 минут.

8. Шаг

Приятного чаепития!

Ингредиенты

  • Основные
  • Сухофрукты : 150 г
  • Ром : 50 мл
  • Сливочное масло : 100 г
  • Сахар : 100 г
  • Мед : 50 г
  • Апельсиновый сок свежевыжатый : 100 мл
  • Пряничные специи : 1 ч. л.
  • Какао-порошок : 1 ст. л.
  • Мука : 160 г
  • Разрыхлитель : 1 ч. л.
  • Яйца куриные : 2 шт.
  • Инжир сушеный : 100 г

Теги

выпечка кексы, маффины варить, тушить выпекать, запекать

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Краффины

Краффины

Вход