Рецепт Пицца домашняя

Рецепт приготовления

1. Шаг

Ингредиенты

мука

2 стакан

яйца куриные

2 шт.

молоко

0 стакан

сливочное масло

2 ст. л.

соль

2 ч. л.

Готовим тесто: отдельно взбиваем яйца, подогреваем молоко (немного, у кого есть, в свч печи), в муку добавляем щепотку соли, все вместе замешиваем (если получается жидкое тесто, то добавляем муку на глаз).

2. Шаг

Хорошенько замешиваем тесто, затем раскатываем его (здесь на ваше усмотрение, какую хотите пиццу — на тонком или толстом тесте). Ставим духовку на 200°С на разогрев.

3. Шаг

Ингредиенты

кетчуп томатный

0 упаковка

майонез

0 пачка

сосиски

5 шт.

колбаса копченая

0 кг

огурцы маринованные

4 шт.

приправа 4 перца

1 по вкусу

Начинаем готовить начинку, режем все необходимое, смазываем тесто для пиццы соусом (я делала кетчуп + майонез и сверху приправа), затем раскладываем нарезанные колбасу, сосиски, огурцы.

4. Шаг

Ингредиенты

сыр

300 г

Отправляем нашу пиццу в духовку при температуре 200°С, здесь важно следить, когда увидите подрумяненное тесто, проверьте его готовность зубочисткой, кому-то хватает 20 минут, моя пицца готовилась 30 минут. В конце посыпаем все сыром и оставляем в духовке еще на пару минут, чтобы сыр расплавился. Можно кушать. Приятного аппетита!