Печенье "Мимолетный утренний поцелуй"

Печенье "Мимолетный утренний поцелуй"

Почему мимолетный? Потому что заканчивается, едва успев появиться на тарелке. Не знаю, как в будние дни, но в выходные на завтрак можно порадовать семью этим легким и приятным изделием. Тем более, что на его приготовление уходит очень мало времени.

Время готовки
23 минуты
Общее время
23 минуты
Результат
Порций 3

Рецепт приготовления

1. Шаг

Белки взбить с сахаром в крепкую пену, добавить просеянное какао, еще минутку поработать миксером.

2. Шаг

В последнюю очередь всыпать тертый шоколад и перемешать лопаткой до однородности.

3. Шаг

Готовое тесто переложить в кулинарный мешок и отсадить на пергамент маленькие печеньки. Печь при 150°С (духовку включить сразу, как начнете делать безе) минут 18.

4. Шаг

Готовое печенье легко отделяется от пергамента и само просится в рот. Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Основные
  • Сахар : 100 г
  • Какао : 1 ст. л.
  • Шоколадная стружка : 50 г
  • Яичные белки : 2 шт.

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

«Умное» пирожное

«Умное» пирожное

Яблочный домашний мармелад

Яблочный домашний мармелад

Домашний брусничный мармелад

Домашний брусничный мармелад

Домашние козинаки

Домашние козинаки

Запеченные шарики-конфеты

Запеченные шарики-конфеты

Банановое мороженое на кефире

Банановое мороженое на кефире

Шоколадный тарт «Джанго»

Шоколадный тарт «Джанго»

Баклава

Баклава