Рассольник

Рассольник

Время готовки
1 час и 30 минут
Общее время
1 час и 30 минут
Результат
Порций 8

Рецепт приготовления

1. Шаг

Сварить бульон из хребта куриного. В это время крупу замочить.

2. Шаг

Далее я готовила в мультиварке: на режиме выпечка (жарки у меня нет) готовим пассеровку из нарезанных мелкими кубиками моркови, лука, соленых огурцов, через 10 минут добавляем квашенную капусту (у меня совсем немного, буквально пара тройка столовых ложек), томатное пюре.

3. Шаг

Через 10 минут добавляем крупу, заливаем бульоном, солим, перчим, кладем лаврушку и включаем режим суп на 1 час.

4. Шаг

Через 30 минут вводим картофель, нарезанный кубиком и ждем окончания программы. Даем настоятся 20 минут! Вводим свежую зелень (у меня не оказалось) и обедаем!

Ингредиенты

  • Основные
  • Огурцы соленые : 4 шт.
  • Капуста квашеная : по вкусу
  • Картофель : 3 шт.
  • Лук репчатый : 1 шт.
  • Морковь : 1 шт.
  • Лавровый лист : 2 шт.
  • Перец : по вкусу
  • Растительное масло рафинированное : 2 ст. л.
  • Томатное пюре : 3 шт.
  • Перловая крупа : 2 ст. л.
  • Курица : 1 тушка

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

«Умное» пирожное

«Умное» пирожное

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Шишки из кальмаров по-китайски

Шишки из кальмаров по-китайски

Томатный рыбный суп на курином бульоне

Томатный рыбный суп на курином бульоне

Слоеные «Ушки» закусочные

Слоеные «Ушки» закусочные

Сырники ленивые в духовке

Сырники ленивые в духовке