Торт Орео с брауни

Торт Орео с брауни

Печенье Орео в Америке очень популярный снек. Очень любимо особенно детьми, и потому детский торт на День рождения в имитации любимого печенья — вариант очень удачный :)
Плюс именинник — фанат Звездных войн, поэтому "Звезду смерти" я поместила в ледяные осколки из черничного желе.

Время готовки
12 часов
Общее время
12 часов
Результат
Порций 12

Рецепт приготовления

1. Шаг

Включить духовку на 180°C. Тесто готовится быстро, поэтому к окончанию замеса, как раз будет готова и духовка. Растопленное сливочное масло смешать с сахаром до однородности, добавить в него ванильную эссенцию. По одному добавить яйца, каждый раз хорошо размешивая смесь.

2. Шаг

В отдельной посудине смешать сухие ингредиенты и просеять их в яично-масляную смесь.

3. Шаг

Размешать лопаткой, добавить капельки шоколадные. Форму снизу застелить пергаментом, влить тесто и разровнять. Отправить в духовку.

4. Шаг

Минут через 30-40 брауни будет готов. Проверять стоит палочкой-зубочисткой, чтобы она оставалась слегка влажной — брауни важно не пересушить. Готовый бисквит вытащить из формы, остудить и разрезать на две части — "печеньки" готовы!

5. Шаг

Сметану смешать с сахаром и лимонным соком. Добавить в смесь разведенный по инструкции желатин. Еще не застывшим кремом пропитать коржи, остальную часть крема поставить остывать в холодильник на минут 15-30. Разъемную форму внизу застелить пищевой пленкой, уложить первый корж, залить крем, уложить второй корж (я его специально пропитывала и укладывала срезом вверх) и отправить торт в холодильник. Лучше на ночь.

6. Шаг

Утром достать торт, обмазать со всех сторон глазурью (я топлю шоколадные капли с маслом в микроволновке, а затем добавляю при размешивании молоко). Макси-Орео готово! Приятного и сладкого аппетита!

Ингредиенты

  • Брауни
  • Сахар : 250 г
  • Ванильная эссенция : ½ ч. л.
  • Яйца куриные : 4 шт.
  • Мука : ½ стакана
  • Какао-порошок : ½ стакана
  • Сода : ½ ч. л.
  • Шоколадные капли : 50 г
  • Сливочное масло : 200 гГлазурь
  • Шоколадные капли : 60 г
  • Сливочное масло : 50 г
  • Молоко : 3 ст. л.Крем
  • Сметана 10% : 500 мл
  • Сахар : 5 ст. л.
  • Лимонный сок : 1 ст. л.
  • Желатин : 8 г

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

«Умное» пирожное

«Умное» пирожное

Яблочный домашний мармелад

Яблочный домашний мармелад

Домашний брусничный мармелад

Домашний брусничный мармелад

Домашние козинаки

Домашние козинаки

Запеченные шарики-конфеты

Запеченные шарики-конфеты

Банановое мороженое на кефире

Банановое мороженое на кефире

Шоколадный тарт «Джанго»

Шоколадный тарт «Джанго»

Баклава

Баклава