В мытую клюкву добавляем кипяток и оставляем на 1-2 минуты. Затем воду сливаем, в блендере размягчаем клюкву, пропускаем эту массу через сито. Образовалась густая однородная масса и добавляем 1 литр кипятка.
3. Шаг
Апельсины очищаем и выжимаем сок.
4. Шаг
Теперь соединяем массу из клюквы и из апельсина, добавляем сахар. Морс готов! Приятного аппетита!
