Тыквенный кекс с яблоками на хеллоуин

Тыквенный кекс с яблоками на хеллоуин

На самом деле это сочный, влажноватый кекс с кусочками яблок... Если вы уже пекли что-нибудь с тыквой, вы знаете, какая ароматная получается выпечка. Тыкве как и яблоку очень идут специи, поэтому смело добавляйте их! Ваш дом наполниться запахом корицы, кардамона и мускатного ореха.

Время готовки

1 час и 15 минут

Общее время

1 час и 15 минут

Результат

Порций 8

Рецепт приготовления

1. Шаг

Взбить масло с сахаром.

2. Шаг

Добавить по одному яйца.

3. Шаг

Затем йогурт и тыквенное пюре.

4. Шаг

Смешать муку и все сухие ингредиенты.

5. Шаг

Добавить к яично-масляной смеси, перемешать.

6. Шаг

Яблоки почистить и также добавить в тесто.

7. Шаг

Выкладываем тесто в смазанную форму для кекса, круглую с дырочкой в середине.

8. Шаг

Выпекаем кекс при 180 градусах 60-70 минут проверяем деревянной шпажкой, не пересушите кекс. Дать кексу постоять 10-15 минут, достать и остудить на решетке.

Ингредиенты

Основные
Разрыхлитель : 2 ч. л.
Сода : ½ ч. л.
Корица молотая : 1 ч. л.
Мускатный орех молотый : ⅓ ч. л.
Имбирь молотый : ⅓ ч. л.
Соль : 1 щепотка
Сливочное масло : 50 г
Йогурт натуральный : 100 г
Сахар : 200 г
Яйца куриные крупные : 2 шт.
Тыква : 340 ст. л.
Яблоки : 2 шт.
Мука : 250 г

Теги

выпечка кексы, маффины выпекать, запекать

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Краффины

Краффины