Похлёбка из кролика

Похлёбка из кролика

Время готовки
1 час и 20 минут
Общее время
1 час и 20 минут
Результат
Порций 8

Рецепт приготовления

1. Шаг

Лук очистите и мелко порежьте, кролика разделайте на порционные куски.

2. Шаг

Дно мультиварки смажьте маслом, выложите лук, потом кролика.

3. Шаг

Установите программу "тушение", выбор продукта "мясо" на 1 час.

4. Шаг

Хлеб разломите на кусочки, залейте тёплым бульоном, и оставьте на 10-15 минут, добавьте специи, соль и уксус, перемешайте.

5. Шаг

Тонко нашинкуйте капусту, морковь очистите и нарежьте соломкой.

6. Шаг

За 20 минут до готовности, откройте мультиварку.

7. Шаг

Добавьте к кролику хлеб замоченный в бульоне.

8. Шаг

Cверху выложите морковь и капусту, закройте и готовьте до окончания программы.

9. Шаг

Как только похлёбка будет готова, откройте мультиварку, добавьте эль, закройте и оставьте настаиваться на 15 минут.

10. Шаг

Перемешайте и подавайте. Приятного аппетита!!!

Ингредиенты

  • Основные
  • Эль : 200 бутылок
  • Лук репчатый : 1 шт.
  • Морковь : 1 шт.
  • Капуста белокочанная : 100 г
  • Хлеб белый сухой : 3 куска
  • Винный уксус : 1 ст. л.
  • Мускатный орех молотый : 1 щепотка
  • Имбирь молотый : 1 щепотка
  • Гвоздика молотая : 1 щепотка
  • Соль : по вкусу
  • Бульон : 200 г
  • Растительное масло : 1 ст. л.
  • Кролик : 1 тушка

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски