Такую закуску реально приготовить,пока разогревается обед! Можно приготовить к приходу школьника или для внезапных гостей! 
О пользе красной рыбы все знают,но не все дети любят,а в таком виде со сливочным сыром им интересно будет распробовать. 
Я уже говорила,что готовила домашнюю "филадельфию" по рецепту Маргариты: http://www.edimdoma.ru/retsepty/73918-domashniy-syr-filadelfiya
Готовила с ним любимую всеми "картошечку": http://www.edimdoma.ru/retsepty/75128-pirozhnoe-kartoshka-s-domashney-filadelfiey
Сегодня делаем закусочку. Для начинки берём "филадельфию",смешиваем с петрушкой и зелёным луком.
Добавим нарезанную малосольную рыбку. Перемешиваем ложкой или вилкой. Блендер не нужен,готовим не для малышей,а для школьников и взрослых! Солить не нужно,в рыбе соли достаточно.
Для основы используем не хлеб,а полезное дополнение к начинке-свежий огурец. Делим на толстенькие кружочки.
