Сварить кофе. Охладить. Добавить 1 чайную ложку ликера (у меня Шеридан).
2. Шаг
В блендере взбить - творог, сметана (у меня обезжиренный крем-чиз), желток яичный, йогурт, сахарную пудру, оставшуюся чайную ложку ликера до образования кремообразного состояния.
3. Шаг
Каждое печенье разрезать на 4 части, орешки раскрошить.
4. Шаг
Обмакивая печенье в кофе, укладываем его в креманки прослаивая творожным кремом, посыпая орешками, верх посыпать орешками, крошками сухого печень и стружкой шоколада.
Дать немного постоять!
