Закуска "Морская"

Закуска "Морская"

Ещё одна закуска-намазка и снова рыбная!

Морская капуста очень в тему,а ценность её всем известна. 

Время готовки
15 минут
Общее время
15 минут
Результат
Порций 10

Рецепт приготовления

1. Шаг

Начнём с морской капусты. Я держу дома сушёную. Очень удобно. В суп добавляю, раскрошив. Нам нужно 2 ст. л.

2. Шаг

Заливаем кипятком, накрываем.

3. Шаг

Через 10 минут слить, дать стечь.

4. Шаг

Вот такую баночку печени использовала! Бюджетный вариант.

5. Шаг

Печень в ней в виде паштета.

6. Шаг

В творог добавляем печень и капусту. Капусту можно немного нарезать.

7. Шаг

Красный лук и немного зелёного нарезать.

8. Шаг

Перемешать лук со всеми составляющими. Можно оставить без заправки или добавить сметану или майонез для связки. Присолить.

9. Шаг

Первый вариант подачи самый обыкновенный — на ломтики от багета.

10. Шаг

Кунжут заранее обжариваем.

11. Шаг

Посыпаем сверху.

12. Шаг

Также таким паштетом можно наполнить мини тарталетки (не сладкие, с тмином у меня).

13. Шаг

Оба варианта подачи вкусные! Тарталетки более празднично выглядят.

Ингредиенты

  • Основные
  • Лук зеленый : по вкусу
  • Творог : 150 г
  • Капуста морская сушеная : 1 горсть
  • Лук красный : ½ шт.
  • Сметана : 2 ст. л.
  • Кунжут : 1 ст. л.
  • Соль : 1 щепотка
  • Минтай печень : 240 г

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Шишки из кальмаров по-китайски

Шишки из кальмаров по-китайски

Корзиночки с сырно-рыбной начинкой

Корзиночки с сырно-рыбной начинкой

Рийет из лосося с миндалем

Рийет из лосося с миндалем

Паштет из нута с вешенками и грецкими орехами

Паштет из нута с вешенками и грецкими орехами

Овощной мильфей с чечевично-мятным кремом

Овощной мильфей с чечевично-мятным кремом

Эмпанадас с сыром и кукурузой

Эмпанадас с сыром и кукурузой

Помидоры с моцареллой и песто

Помидоры с моцареллой и песто

Фаршированные сушки

Фаршированные сушки