Ещё одна закуска-намазка и снова рыбная!
Морская капуста очень в тему,а ценность её всем известна.
Начнём с морской капусты. Я держу дома сушёную. Очень удобно. В суп добавляю, раскрошив. Нам нужно 2 ст. л.
Заливаем кипятком, накрываем.
Через 10 минут слить, дать стечь.
Вот такую баночку печени использовала! Бюджетный вариант.
Печень в ней в виде паштета.
В творог добавляем печень и капусту. Капусту можно немного нарезать.
Красный лук и немного зелёного нарезать.
Перемешать лук со всеми составляющими. Можно оставить без заправки или добавить сметану или майонез для связки. Присолить.
Первый вариант подачи самый обыкновенный — на ломтики от багета.
Кунжут заранее обжариваем.
Посыпаем сверху.
Также таким паштетом можно наполнить мини тарталетки (не сладкие, с тмином у меня).
Оба варианта подачи вкусные! Тарталетки более празднично выглядят.