Коктейль из сыворотки с бананом и сиропом агавы

Коктейль из сыворотки с бананом и сиропом агавы

В моём меню часто бывает творог домашнего приготовления и нередко для кремов отвешиваю йогурт или сметану. 
Эти рецепты сопровождаются получением сыворотки, кроме использования для выпечки, готовлю из неё пышные полезные коктейли несладкие - с овощами или сладкие - с фруктами.

Одним из вариантов - с бананом и сиропом агавы хочу поделиться со всеми  желающими. Кроме банана могут быть практически любые фрукты, а вместо сладкого сиропа агавы может быть добавлен мёд.

Коктейль получается ароматный, густой, пышный, вкусный и, что немаловажно, полезный и питательный!

Время готовки
5 минут
Общее время
5 минут
Результат
Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

Рецепт домашнего творога писать не буду, только напомню, что он готовится из кефира, из молока с кефиром или из молока с кисломолочной закваской. После процеживания и отвешивания свернувшегося молока получается необходимая для напитка сыворотка.

2. Шаг

Сыворотка для коктейля может быть холодной, если хотите получить освежающий напиток или комнатной температуры, если это для ребенка или по другим причинам, связанным со здоровьем. Налейте в высокий стакан блендера порцию сиропа агавы (или меду).

3. Шаг

Добавьте следом кусочки банана.

4. Шаг

Влейте сыворотку и взбейте массу погружной насадкой блендера до однородного состояния на максимальной скорости или на режиме турбо. Напиток получится густым, светлым, с характерной для коктейлей пышностью. Подавайте сразу же.

Ингредиенты

  • Основные
  • Агава сироп : ½ ч. л.
  • Бананы : ½ шт.
  • Сыворотка : 200 мл

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Чинтаки_Горячий шоколад с чили

Чинтаки_Горячий шоколад с чили

 Имбирный чай

Имбирный чай

Кисель с кофе (или какао)

Кисель с кофе (или какао)

Горячий шоколад с перцем чили

Горячий шоколад с перцем чили

Горячий шоколад

Горячий шоколад

имбирный чай

имбирный чай

«Кровавая Мэри»

«Кровавая Мэри»

Negroni

Negroni