Киви очистить от кожицы и нарезать небольшими кружочками. Затем поместить в чашу блендера, добавить кокосовую стружку и мед.
Все взбить до однородной массы.
Из полученной массы сформировать небольшие шарики, обвалять их в кокосовой стружке.
Охладить в холодильнике в течении 3-4 часов. Подавать с любимым напитком. Приятного аппетита!