Печенье "Тыковки"

Печенье "Тыковки"

Увидела эти милые тыквенные печеньки и просто не могла не повторить. Очень простые, довольно вкусные, съелись моментом и доставили много положительных эмоций! Рецепт из соцсети, от себя добавила корицу и ванилин.

Время готовки
40 минут
Общее время
40 минут
Результат
Порций 10

Рецепт приготовления

1. Шаг

Муку просеять с крахмалом, солью, корицей и ванилином.

2. Шаг

Размягченное масло растереть с сахарной пудрой.

3. Шаг

Добавить к нему тыквенное пюре, хорошенько взбить (я взбивала просто вилочкой). Затем всыпать мучную смесь и замесить мягкое тесто.

4. Шаг

Тесто разделить на шарики размером немного больше грецкого ореха (я делила на 10 частей). Тупой стороной ножа, слегка надавливая, разделить шарик на 6 частей.

5. Шаг

Затем с боков по намеченным линиям тем же ножом сделать "тыквенные морщины". Сильно не разрезать, а придать форму. Не бойтесь при этим деформировать шарики, так как тесто очень пластичное. После декора "морщинами" форму легко будет исправить.

6. Шаг

В серединку каждой тыквочки воткнуть семечку и выложить печенье на застеленный бумагой противень. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

7. Шаг

И наши тыковки готовы!!! Приятнейшего!!

Ингредиенты

  • Основные
  • Тыквенные семечки : по вкусу
  • Сливочное масло : 60 г
  • Мука : 100 г
  • Кукурузный крахмал : 40 г
  • Сахарная пудра : 45 г
  • Соль : 1 щепотка
  • Корица молотая : ½ ч. л.
  • Ванилин : ¼ ч. л.
  • Тыквенное пюре : 60 г

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Краффины

Краффины