Салат с грушей и гранатом, пеканом и фетой

Салат с грушей и гранатом, пеканом и фетой

Салат, который совсем не сложно готовить! Полезный и вкусный состав.

Время готовки
25 минут
Общее время
25 минут
Результат
Порций 4

Рецепт приготовления

1. Шаг

2. Шаг

Грушу сорт Бош/Bosc тонко нарезать для заправки. Выложить в кухонный процессор или блендер. Добавить остальные 6 ингредиентов для заправки. Взбить. Для заправки нужен белый бальзамический соус, но использовала темный, сок яблочно-виноградный у меня, поэтому соус получился не светлого цвета.

3. Шаг

Листья салата нарвать. Разложить по тарелкам.

4. Шаг

Грушу очистить и нарезать для салата. Добавить поверх салатных листьев. Затем выложить орехи пекан или грецкий, очищенный и подсушенный в духовке. Добавить гранатные зерна, сыр фета со специями. Заправить готовой заправкой. Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Основные
  • Гранатные зерна : 4 горсти
  • Орехи пекан : 1 стакан
  • Фета : ¾ стакана
  • Груши : 3 шт.
  • Салат : 1 кочанЗаправка:
  • Яблочный сок : 4 ст. л.
  • Растительное масло : 2 ст. л.
  • Яблочный уксус : 1 ст. л.
  • Бальзамический уксус : 1 ст. л.
  • Луковый порошок : ⅛ ч. л.
  • Перец черный свежемолотый : по вкусу
  • Соль : 1 щепотка

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

 Хлеб со специями Pain d'Epices

Хлеб со специями Pain d'Epices

Постные пирожки с рисом и грибами

Постные пирожки с рисом и грибами

Салат из булгура с киви и сыром

Салат из булгура с киви и сыром

Тушеный кролик

Тушеный кролик

Салатный микс с барабулькой

Салатный микс с барабулькой

Ароматный деревенский салат

Ароматный деревенский салат

Запеченные шарики-конфеты

Запеченные шарики-конфеты