На деле нужны готовые круассаны купленные или приготовленные. Нежный и вкусный приятный завтрак.
Смазать форму для запекания маслом. Можно квадратную и прямоугольную. Разогреть духовку до 180°С. 4 крупных круассана порезать на кубики.
Выложить часть круассанов кубиками, часть ягод свежих или замороженных.
Повторить также со вторым слоем.
Взбить сливочный сыр комнатной температуры с сахаром, ванилью, яйцами. Добавить затем молоко. Перемешать.
Добавить сливочно-молочную смесь в круассаны. Дать постоять 20 минут. Поставить в разогретую духовку на 35 минут.
Посыпать по желанию сахарной пудрой и подаем , разрезав на порции в теплом виде.
Приятного аппетита.