Быстрая творожная пасха

Из этого количества продуктов у меня получается маленькая пасха форма (на 500 грамм). Творог лучше брать без крупинок.

Творог протереть через сито.

Взбить блендером.

Добавить мягкое сливочное масло, взбить.

Добавить сметану, взбить.

Добавить сахарную пудру и ванильный экстракт и еще раз все хорошо перемешать блендером. Должна получиться воздушная масса.

Добавить изюм и цедру лимона и хорошо перемешать ложкой.

Посочницу застелить марлей,сложенной в 3 слоя. Края марли должны свисать.

Выложить творожную массу в пасочницу, хорошо утрамбовывая.

Пасочницу поставить в миску, края марли завернуть и сверху поставить груз. Отправить в холодильник на 12 часов.

С Праздником! Христос Воскрес!