Заливное из куриного филе с овощами
Для заливных блюд из овощей можно взять и цветную капусту, и спаржу, добавить фрукты (яблоки, груши, персики).
1 курица,
2 лавровых листа,
5 горошин черного перца,
10г желатина,
1 морковь,
100г консервированного зеленого горошка,
3 веточки петрушки,
соль,
молотый черный перец.