Суп-пюре с тыквой и курицей

Суп-пюре с тыквой и курицей

Нежный и вкусный, полезный суп-пюре из тыквы с курицей.

Время готовки
50 минут
Общее время
50 минут
Результат
Порций 4

Рецепт приготовления

1. Шаг

Чистим тыкву и нарезаем кусочками.

2. Шаг

Чистим, моем картофель и нарезаем кусочками.

3. Шаг

Отвариваем курицу, в бульон кладем тыкву и картофель. Варим пока тыква не станем мягкой. Соль по вкусу.

4. Шаг

Когда тыква и курица готовы, с помощью блендера делаем пюре.

5. Шаг

Добавляем сушенный базилик.

6. Шаг

Добавляем горячее молоко и еще раз делаем пюре. Ставим на огонь и доводим до кипения и выключаем.

7. Шаг

Суп-пюре готов.

8. Шаг

Отварную курицу нарезаем на кусочки и добавляем в суп, посыпаем зеленью. Суп получается очень нежным и вкусным.

Ингредиенты

  • Тыква, курица
  • Тыква : 500 г
  • Куриное филе : 300 г
  • Соль : 1 горсть
  • Базилик сушеный : 1 щепотка
  • Картофель : 200 г
  • Базилик свежий : 1 щепотка
  • Вода : 2 л
  • Молоко : 1 стакан

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

«Умное» пирожное

«Умное» пирожное

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Шишки из кальмаров по-китайски

Шишки из кальмаров по-китайски

Томатный рыбный суп на курином бульоне

Томатный рыбный суп на курином бульоне

Сырники ленивые в духовке

Сырники ленивые в духовке

Торт «Птичье молоко»

Торт «Птичье молоко»