Смузи "Стройная фигура"
Представляю Вашему вниманию вкусный и питательный двухцветный смузи.
Вишневый слой – это нежный десерт из банана и вишни. Калий, содержащийся в бананах, способствует снабжению мозга кислородом, повышая умственную активность, принимает участие в передаче нервных импульсов, очищает организм от токсинов и шлаков. Бананы также содержат натуральные сахара – сахарозу, фруктозу и глюкозу вместе с клетчаткой.
Сладость банана дополняется кисло-сладким вкусом вишни. В мякоти вишни содержится много полезных веществ: органические кислоты, минеральные вещества и микроэлементы (много меди, железо, калий, кальций, фосфор, магний), пектиновые вещества, ферменты, сахара, дубильные и красящие вещества, витамины А, С и РР, фолиевая кислота.
Для смузи нам понадобятся только хорошо поспевшие бананы, они дадут необходимую сладость, аромат и кремовую текстуру. Очень удобно держать в морозилке запас нарезанных бананов, тогда приготовление смузи займёт считанные минуты.
Зелёный слой – это сытный коктейль из заваренных овсяных хлопьев с добавлением полезного шпината.
О пользе овсянки мы знает с детства. Овёс богат фолиевой кислотой, витаминами А, В1, В2, В5, Е, К, аскорбиновой кислотой. В нём содержатся медь, марганец, железо, кальций, калий, натрий, магний, фосфор. Клетчатка зёрен насыщает организм, предотвращает расстройства желудочно-кишечного тракта, возникновение гастрита, язвенной болезни.
Пользу шпината трудно переоценить - в богатый состав среди прочего входят: полезнейший фолат (витамин группы В, отвечающий за нормальное развитие клеток тканей и крови), витамин С, провитамин А, калий, магний, витамин К и каротиноиды. Современные диетологи причисляют шпинат к пятерке наиболее полезных продуктов в мире.
Смузи получается довольно густым - его можно и нужно есть маленькой ложкой, наслаждаясь вкусом.