Смузи "Стройная фигура"

Смузи "Стройная фигура"

Представляю Вашему вниманию вкусный и питательный двухцветный смузи.

Вишневый слой – это нежный десерт из банана и вишни.       Калий, содержащийся в бананах, способствует снабжению мозга кислородом, повышая умственную активность, принимает участие в передаче нервных импульсов, очищает организм от токсинов и шлаков. Бананы также содержат натуральные сахара – сахарозу, фруктозу и глюкозу вместе с клетчаткой.

Сладость банана дополняется кисло-сладким вкусом вишни. В мякоти вишни содержится много полезных веществ: органические кислоты, минеральные вещества и микроэлементы (много меди, железо, калий, кальций, фосфор, магний), пектиновые вещества, ферменты, сахара, дубильные и красящие вещества, витамины А, С и РР, фолиевая кислота.

Для смузи нам понадобятся только хорошо поспевшие бананы, они дадут необходимую сладость, аромат и кремовую текстуру. Очень удобно держать в морозилке запас нарезанных бананов, тогда приготовление смузи займёт считанные минуты. 

Зелёный слой – это сытный коктейль из заваренных овсяных хлопьев с добавлением полезного шпината.

О пользе овсянки мы знает с детства. Овёс богат фолиевой кислотой,  витаминами А, В1, В2, В5, Е, К, аскорбиновой кислотой. В нём содержатся медь, марганец, железо, кальций, калий, натрий, магний, фосфор. Клетчатка зёрен насыщает организм, предотвращает расстройства желудочно-кишечного тракта, возникновение гастрита, язвенной болезни.

Пользу шпината трудно переоценить - в богатый состав среди прочего входят: полезнейший фолат (витамин группы В, отвечающий за нормальное развитие клеток тканей и крови), витамин С, провитамин А, калий, магний, витамин К и каротиноиды. Современные диетологи причисляют шпинат к пятерке наиболее полезных продуктов в мире.

Смузи получается довольно густым - его можно и нужно есть маленькой ложкой, наслаждаясь вкусом.

Время готовки
10 минут
Общее время
10 минут
Результат
Порций 2

Рецепт приготовления

1. Шаг

Овсяные хлопья быстрого приготовления залить кипятком на 3-5 минут. Накрыть крышкой и отставить в сторону. Пока они настаиваются.

2. Шаг

Приготовим вишнёвый слой. В блендер положить замороженную вишню и кусочки замороженного банана. Добавить столько воды, только чтобы смешать фрукты в однородное пюре. Мне понадобилось около 100 мл. Взбить все ингредиенты в блендере на высокой скорости до однородности.

3. Шаг

Попробуйте на вкус пюре. Если вишня не очень сладкая, на этом этапе можно добавить мёд.

4. Шаг

Разложить вишневое пюре по бокалам и убрать в холодильник, пока готовим зелёный слой.

5. Шаг

Для зелёного слоя: ополоснуть блендер, сложить в него распаренные овсяные хлопья, порезанные бананы и замороженные листья шпината. Всё взбить на высокой скорости до однородности.

6. Шаг

Разложить шпинатный слой по бокалам поверх вишневого слоя. Угощайтесь! Очень вкусно зачерпывать сразу два слоя - питательный верхний и нежный вишнёвый. Будьте здоровыми и красивыми!

Ингредиенты

  • Для вишневого слоя
  • Бананы : 1 шт.
  • Вишня замороженная : 1 стакан
  • Вода : 100 мл
  • Мед жидкий : 1 ч. л.Для зелёного слоя
  • Овсяные хлопья быстрого приготовления : 4 ст. л.
  • Кипяток : ½ стакана
  • Бананы : 1 шт.
  • Шпинат замороженный : 3 горсти

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Чинтаки_Горячий шоколад с чили

Чинтаки_Горячий шоколад с чили

 Имбирный чай

Имбирный чай

Кисель с кофе (или какао)

Кисель с кофе (или какао)

Горячий шоколад с перцем чили

Горячий шоколад с перцем чили

Горячий шоколад

Горячий шоколад

имбирный чай

имбирный чай

«Кровавая Мэри»

«Кровавая Мэри»

Negroni

Negroni