Запеченные с халвой яблоки

Запеченные с халвой яблоки

Десерт напоминает восточные сладости: терпкий сладкий вкус халвы, аромат яблок, фисташки - настоящая восточная сказка!

Сначала ощущаем сладость и некую горчинку халвы, за этим вкусом следует кислинка и сок яблока...И все это вперемежку с фисташками! 

Рецепт позаимствован у журнала "Гастроном". Всем любителям сладостей рекомендую!

Яблоки лучше использовать не сладких сортов, а кунжутную халву (в ингредиентах не получается указать) можно  заменить на тахинно-арахисовую. По желанию можно добавить и горький шоколад, но его насыщенный вкус может очень повлиять и внести существенные коррективы на вкус запеченных с халвой яблок!

Подсолнечную халву лучше не использовать.

Время готовки
30 минут
Общее время
30 минут
Результат
Порций 4

Рецепт приготовления

1. Шаг

Очищенные яблоки натереть на мелкой терке.

2. Шаг

Халву измельчить в блендере вместе с молоком и цедрой лимона. Яблоки с фисташками уложить на дно формы (лучше использовать глубокую), поверх яблок распределить смесь из халвы.

3. Шаг

Запекать 10-15 минут при 200*С до коричневато-золотистого цвета корочки.

4. Шаг

Десерт подают теплым. Остывший можно разогреть в микроволновой печи. Украшаем фисташками.

5. Шаг

Дополнительно к десерту можно подать карамелизированные яблоки (лучше кисленькие).

Ингредиенты

  • Основные
  • Халва : 300 г
  • Молоко : 240 мл
  • Лимонная цедра : ½ шт.
  • Сахар : 1 ст. л.
  • Фисташки очищенные несоленые : 20 г
  • Яблоки : 4 шт.

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

«Умное» пирожное

«Умное» пирожное

Яблочный домашний мармелад

Яблочный домашний мармелад

Домашний брусничный мармелад

Домашний брусничный мармелад

Домашние козинаки

Домашние козинаки

Запеченные шарики-конфеты

Запеченные шарики-конфеты

Банановое мороженое на кефире

Банановое мороженое на кефире

Шоколадный тарт «Джанго»

Шоколадный тарт «Джанго»

Баклава

Баклава