Продукты.
Куриное филе нарезать кусочками.
В блендер поместить филе, лук, молоко, сливочное масло, яйцо.
И всё хорошенько взбить.
Переложить в миску, посолить, поперчить, добавить базилик.
На пищевую пленку выложить нашу массу (примерно 4 ч. л.).
Утрамбовываем и формируем сосиску.
Завязываем на узелки концы.
Накрутили...
В кипящей воде отвариваем сосиски минут 15. С готовых сосисок снимаем плёнку.
вот...
Чтобы было ещё вкуснее, обжариваем на сливочном масле со всех сторон.
Вот они... наши красавцы! :)
Приятного! :)
