Чем ароматнее будут грибы (лучше взять лесные), тем вкуснее получится этот дип.
Баклажаны разрезать, смазать растительным маслом и запечь в духовке до мягкости мин 40.
Грибы нарезать и обжарить на растительном масле до испарения жидкости, посолить, поперчить
Баклажаны и грибы сложить в блендер и измельчить, выдавить чеснок.
Намазать на кусочек хлебушка и наслаждаться.
