Папайю разделить пополам и удалить семена, затем очистить и порезать на кусочки.
2. Шаг
Из лайма отжать сок.
3. Шаг
Взбить папайю вместе с соком лайма в блендере до состояния пюре.
4. Шаг
Перемешать c тоником, по желанию добавить настойку. Поместить в мороженицу и взбивать до полного замерзания или поставить в морозилку в пластиковом контейнере и каждый час перемешивать.
5. Шаг
Подавать сразу или хранить в холодильнике до момента употребления. Перед подачей можно слегка размягчить в блендере.
