Cвиной шашлык на красном вине

Cвиной шашлык на красном вине

Вариант вкусных шашлыков из свинины.

Время готовки

12 часов

Общее время

12 часов

Результат

Порций 6

Рецепт приготовления

1. Шаг

Приготовить маринад в емкости, чеснок раздавить. Помидоры можно заменить на острый томатный сок.

2. Шаг

Свинину нарезать кубиками, жир срезать. Положить в блюдо с маринадом и оставить, прикрыв на ночь, в холодильнике.

3. Шаг

Нанизать на шампура. Готовить на разогретом гриле, слегка сбрызнув маслом.

4. Шаг

Подаем к столу с зеленью по желанию. Приятного аппетита.

Ингредиенты

Основные
Растительное масло для жарки : по вкусу
Свинина нежирная : 2 кгМаринад:
Чеснок : 4 зубчика
Помидоры : 4 шт.
Лук белый : 1 шт.
Вино красное : 1 стакан
Кинза свежая : 4 пучка
Перец красный хлопьями : ¼ ч. л.
Орегано сушеный : 1 ч. л.
Паприка : 1 ч. л.
Соль : по вкусу
Перец черный свежемолотый : по вкусу

Теги

шашлык шашлык из свинины гриль, мангал нарезать

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Хлеб со специями Pain d'Epices

Хлеб со специями Pain d'Epices

Двойной чикен-бургер на ржаной чиабатте

Двойной чикен-бургер на ржаной чиабатте

Постные пирожки с рисом и грибами

Постные пирожки с рисом и грибами

Салат из булгура с киви и сыром

Салат из булгура с киви и сыром

Тушеный кролик

Тушеный кролик

Салатный микс с барабулькой

Салатный микс с барабулькой

Запеченные шарики-конфеты

Запеченные шарики-конфеты