Настурциевый песто

Настурциевый песто

А вы пробовали песто из цветов настурции? Нет? Тогда этот рецепт для вас.

В ингредиентах нет цветов настурции, поэтому указала зелень)))

Время готовки

10 минут

Общее время

10 минут

Результат

Порций 4

Рецепт приготовления

1. Шаг

2. Шаг

Взбить блендером цветки настурции с оливковый маслом. Продолжая взбивать, частями добавлять обжаренные грецкие орехи.

3. Шаг

Добавить чеснок и лук-шалот. Все взбить в однородную массу. Посолить и поперчить по вкусу.

4. Шаг

Соус песто готов! Приятного аппетита!

Ингредиенты

Основные
Лук-шалот : 1 ст. л.
Чеснок : 1 ст. л.
Грецкие орехи : ½ стакана
Оливковое масло : ⅓ стакана
Соль : по вкусу
Перец : по вкусу
Зелень : 2 стакана

Теги

соусы и заправки соусы к пасте и рису

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Домашний майонез

Домашний майонез

Острый соус в стиле «Хариссы»

Острый соус в стиле «Хариссы»

Пицца для ленивых

Пицца для ленивых

Ребрышки

Ребрышки

Кролик с оливками и чесноком

Кролик с оливками и чесноком

Пицца с голубым сыром и ананасами

Пицца с голубым сыром и ананасами

Клюквенный соус

Клюквенный соус

Соус "Айоли"

Соус "Айоли"