После пикантного кофе переходим к сладкому. Настоящий кофе-десерт получился в ходе моих экспериментов, густой, ореховый, а варёная сгущёнка придала карамельный аромат.
Время готовки
10 минут
Общее время
10 минут
Результат
Порций 1
Рецепт приготовления
1. Шаг
Арахис нужен очищенный и обжаренный, у меня куплен готовый.
2. Шаг
Смолоть орехи в муку при помощи кофемолки.
3. Шаг
Сгущёнку варю сама заранее сразу по 3 банки, чего мелочиться? :)
4. Шаг
Соединяем ореховую муку и сгущёнку-варёнку, пропорции дело вкуса!
5. Шаг
Разбавляем молоком, чтобы перемешать до кашеобразного состояния. Сначала добавила 3 ложки, потом потребовалось ещё.
6. Шаг
Ставим чашку в СВЧ для разогрева на минуту.
7. Шаг
Снова перемешиваем, чтобы не было комочков.
8. Шаг
Переливаем в чашку, из которой будете пить кофе.
9. Шаг
Берём ложку с горкой кофе.
10. Шаг
Варим в турке или пропускаем через автомат.
11. Шаг
Даём отстояться. Наливаем прямо на карамельный состав в чашке.
12. Шаг
Перемешиваем и подаём.
13. Шаг
Можно верх присыпать приправой для кофе из такой меленки.