Кофе Рюдесхаймер

Кофе Рюдесхаймер

Кофе-загадочный напиток, а кофейное дерево-определенно загадочное растение, но главной загадкой к сожалению остается  тайна первого знакомства с ним человека. Исторической родиной кофе считается Африка, так как победоносное шествие кофе по всему миру началось именно с Эфиопии. В начале кофе называли "кофа", от названия Эфиопии, арабы Эфиопию называли Каффой. А вот европейцы узнали о кофе от врача-итальянца Проспера Альпинуса. Но пить этот напиток люди боялись, называя его колдовским зельем, и так продолжалось пока сам папа Римский не попробовал напиток. Он ему настолько понравился что он освятил его. И с этого началась новая история кофе.Расчетливые купцы поняли что бывший "напиток дьявола" будет иметь успех и решили монополизировать ценный товар. Удачней всего это вышло у Голландцев, кстати которым мы обязаны происхождением самого слова "кофе"- голландский coffei, вошло во все языки почти без изменений. Конечно о кофе можно говорить безконечно...

Но давайте от слов перейдем к делу, сегодня хочу предложить вариант  кофейного напитка с алкоголем :)

Время готовки
15 минут
Общее время
15 минут
Результат
Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

Сварите кофе и автоматизируйте его ванилью.

2. Шаг

В подогретую чашку положите сахар и залейте его подогретым бренди.

3. Шаг

Подожгите бренди.

4. Шаг

Влейте кофе, перемешайте. украсьте взбитыми сливками и посыпьте тертым шоколадом.

Ингредиенты

  • Основные
  • Ванильный экстракт : 1 мл
  • Сахар : по вкусу
  • Бренди : 40 мл
  • Сливки 33-35% : 20 г
  • Шоколад : 2 ч. л.
  • Кофе молотый : 1 ч. л.

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Тирамису

Тирамису

Чинтаки_Горячий шоколад с чили

Чинтаки_Горячий шоколад с чили

 Имбирный чай

Имбирный чай

Кисель с кофе (или какао)

Кисель с кофе (или какао)

Горячий шоколад с перцем чили

Горячий шоколад с перцем чили

Горячий шоколад

Горячий шоколад

имбирный чай

имбирный чай

«Кровавая Мэри»

«Кровавая Мэри»