Кардамоновый кофе

Кардамоновый кофе

Кардамон смягчает действие кофеина, и мы получаем мягкий, богатый, ароматный вкус кофе. Кроме того, кардамон - известный афродизиак.

По желанию можно добавить сахар, молоко или сливки.

Время готовки

40 минут

Общее время

40 минут

Результат

Порций 2

Рецепт приготовления

1. Шаг

Из 4-5 плодов кардамона извлечь зернышки.

2. Шаг

Залить стаканом кипятка и кипятить 3-5 минут. Дать настояться минимум полчаса.

3. Шаг

Прогреть турку. Насыпать кофе и залить кардамоновой водой (лучше ее подогреть еще раз немного).

4. Шаг

Добавить палочку корицы или 1 ч. л. молотой, 2-3 бутончика гвоздики.

5. Шаг

Готовить до появления пузырьков. Снять с огня и разлить по чашкам. Теперь можно наслаждаться ароматным кофе.

Ингредиенты

Основные
Кофе молотый : 3 ч. л.
Кардамон зерна : 5 шт.
Корица : 1 шт.
Гвоздика : 2 шт.

Теги

напитки кофе

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Тирамису

Тирамису

Чинтаки_Горячий шоколад с чили

Чинтаки_Горячий шоколад с чили

Имбирный чай

Имбирный чай

Кисель с кофе (или какао)

Кисель с кофе (или какао)

Горячий шоколад с перцем чили

Горячий шоколад с перцем чили

Горячий шоколад

Горячий шоколад

имбирный чай

имбирный чай

«Кровавая Мэри»

«Кровавая Мэри»