Ванильный сметанник

Ванильный сметанник

Приготовьтесь к ванильному экстазу! Плюс этого тортика - быстрое приготовление! А на вкус - просто блаженство, можно душу продать дьяволу!

Время готовки
1 час
Общее время
1 час
Результат
Порций 8

Рецепт приготовления

1. Шаг

Сгущенку, яйца, соду (гашеную в уксусе), муку взбить венчиком. Разделить на 2 части. В 1 кладем какао, во вторую - семечки ванили(предводитель но достать из стручка)В форму кладем фольгу, смазываем маслом. Выпекаем 4 коржа: 2 светлых, два темных. В разогретой духовке до 180 градусов 10-15 минут.

2. Шаг

Крем: сметану смешать с сахаром. Начинка: моем ягоду, избавляемся от косточек.

3. Шаг

Остывшие коржи кладем на блюдо (я еще оборачиваю тортик в фольгу, чтобы крем не вытекал и торт хорошенько прописался), смазываем каждый корж кремом, добавляем ягоду и так слой за слоем. Последний корж мажем только кремом, без ягоды. Накрываем фольгой (чтобы торт не впитал посторонних запахов) и убиваем в холодильник на пропитку.

4. Шаг

Перед подачей на стол шоколад измельчить и посыпать торт, украсить черешней. Приятного аппетита!)

Ингредиенты

  • Основные
  • Яйца куриные : 2 шт.
  • Сода : 1 ч. л.
  • Мука : 1 стакан
  • Ваниль в стручках : 2 ч. л.
  • Какао : 2 ч. л.
  • Сметана : 600 г
  • Сахар : 1 стакан
  • Вишня : 200 г
  • Малина : 200 г
  • Черешня : 200 г
  • Шоколад : 100 г
  • Молоко сгущенное : 1 банка

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

«Умное» пирожное

«Умное» пирожное

Яблочный домашний мармелад

Яблочный домашний мармелад

Домашний брусничный мармелад

Домашний брусничный мармелад

Домашние козинаки

Домашние козинаки

Запеченные шарики-конфеты

Запеченные шарики-конфеты

Банановое мороженое на кефире

Банановое мороженое на кефире

Шоколадный тарт «Джанго»

Шоколадный тарт «Джанго»

Баклава

Баклава