Красно-зеленый капустный салат

Красно-зеленый капустный салат

Один из вариантов коуслоу. Быстрый и не сложный по приготовлению.

Время готовки

1 час и 15 минут

Общее время

1 час и 15 минут

Результат

Порций 6

Рецепт приготовления

1. Шаг

2. Шаг

Капусту порубить по половинке кочана каждая. Луковицу небольшую порезать тонко. Морковь небольшую натереть.

3. Шаг

Приготовить заправку, смешав майонез и сметану, уксус белый винный, сахар, горчица сухая, соль и черный молотый перец.

4. Шаг

Заправить салат капустный. Поставить в холодильник на 1 час. Подаем к столу. Приятного аппетита.

Ингредиенты

Основные
Морковь молодая : 1 шт.
Капуста краснокочанная : ½ кочана
Лук-шалот : 1 шт.
Капуста белокочанная : ½ кочанаЗаправка:
Майонез : ½ стакана
Сметана жирная : ½ г
Винный уксус белый : ¼ стакана
Сахар : 2 ч. л.
Горчица сухая : 1 ч. л.
Соль : по вкусу
Перец черный свежемолотый : по вкусу

Теги

салаты и винегреты простые салаты замораживать, охлаждать нарезать

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

«Умное» пирожное

«Умное» пирожное

Хлеб со специями Pain d'Epices

Хлеб со специями Pain d'Epices

Торт «Птичье молоко»

Торт «Птичье молоко»

Постные пирожки с рисом и грибами

Постные пирожки с рисом и грибами

Салат из булгура с киви и сыром

Салат из булгура с киви и сыром

Тушеный кролик

Тушеный кролик

Салатный микс с барабулькой

Салатный микс с барабулькой