Варенье из кизила

Варенье из кизила

«Любовь – как капризное кизиловое варенье. Или оно забродит на третий день после варки, из-за недостатка искренности, или же точно засахарится от переизбытка чувств. В последнем – ничего страшного…» Эльчин Сафарли

Время готовки

1 час

Общее время

1 час

Результат

Порций 5

Рецепт приготовления

1. Шаг

Из сахара и воды приготовить сироп. Пену лучше снимать.

2. Шаг

Плоды кизила вымыть и очистить.

3. Шаг

Кизил залить сиропом. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить 15 мин. По возможности снимая пену.

4. Шаг

Оставить остывать до полного охлаждения, накрыв марлей.

5. Шаг

После остывания, снова варить 15-20 мин.

6. Шаг

Готовое варенье горячим закрутить в заранее подготовленные стерилизованные банки.

7. Шаг

Ну и последнее и самое важное... Приятного аппетита!

Ингредиенты

Основные
Сахарный песок : 700 г
Вода : 200 мл
Кизил : 1 кг

Теги

домашние заготовки варить, тушить бабушкины

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Сыровяленая колбаса Чоризо

Сыровяленая колбаса Чоризо

Шишки из кальмаров по-китайски

Шишки из кальмаров по-китайски

Тушеный кролик

Тушеный кролик

Мандариновый джем

Мандариновый джем

Шоколадный тарт «Джанго»

Шоколадный тарт «Джанго»

Кушари Al Forno

Кушари Al Forno

Тефтели из индейки с моцареллой в томатном соусе

Тефтели из индейки с моцареллой в томатном соусе

Бездрожжевой кулич на кефире

Бездрожжевой кулич на кефире