Салат «Весенний»

Салат «Весенний»

И хотя на дворе уже лето, предлагаю салат « Весенний », так называют его в нашей семье (поэтому решила название не менять). О пользе зелени знают все... Основа салата — зелень, тут я оставила место для фантазии: ведь кто-то не переносит руколу, кто-то обожает кинзу... в общем- вариантов много, но правило одно: зелени много!  Когда я готовлю этот салат, то постоянно слышу: побольше зелени!

Время готовки
15 минут
Общее время
15 минут
Результат
Порций 4

Рецепт приготовления

1. Шаг

Отварить яйца вкрутую. Остудить.

2. Шаг

Пока варятся яйца измельчаем зелень, немного оставляем для украшения.

3. Шаг

Режем лук, добавляем к зелени.

4. Шаг

Очищаем яйца от скорлупы, измельчаем. Добавляем к зелени, солим, добавляем майонез и аккуратно перемешиваем.

5. Шаг

Выкладываем салат на блюдо, украшаем листочками руколы и веточками укропа.

6. Шаг

Приятного аппетита!!!

Ингредиенты

  • Основные
  • Укроп свежий : 1 пучок
  • Лук зеленый : 1 пучок
  • Петрушка : 1 пучок
  • Рукола : 1 пучок
  • Соль : 1 ч. л.
  • Майонез домашний : 6 ст. л.
  • Яйца куриные : 4 шт.

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

 Хлеб со специями Pain d'Epices

Хлеб со специями Pain d'Epices

Постные пирожки с рисом и грибами

Постные пирожки с рисом и грибами

Салат из булгура с киви и сыром

Салат из булгура с киви и сыром

Тушеный кролик

Тушеный кролик

Салатный микс с барабулькой

Салатный микс с барабулькой

Ароматный деревенский салат

Ароматный деревенский салат

Запеченные шарики-конфеты

Запеченные шарики-конфеты