В праздник Масленицы приготовим шоколадные блинчики на топленом молоке!
Время готовки
20 минут
Общее время
20 минут
Результат
Порций 5
Рецепт приготовления
1. Шаг
Для приготовления блинчиков нам понадобятся следующие ингредиенты.
2. Шаг
Шоколад поломать на куски и растопить на водяной бане. Нагреть отдельно топленое молоко «Домик в деревне» и добавить его в растопленный шоколад. Тщательно перемешать, чтобы шоколад полностью растворился в молоке.
3. Шаг
Просеять муку, добавить в нее какао-порошок, сахарную пудру и соль.
4. Шаг
Взбить яйца в крутую глянцевую пену. Ввести взбитые яйца в мучную смесь.
5. Шаг
Добавить в тесто растопленное сливочное масло «Домик в деревне» и шоколад. Тщательно перемещать и оставить на 2 — 3 ч.
6. Шаг
Сковороду смазать небольшим количеством масла и разогреть ее. Жарить блинчики примерно 30 секунд с одной стороны и 15 секунд с другой.
Вкусное угощение готово! Собирайте за праздничным столом всю семью!