Летний зеленый салат с креветками

Летний зеленый салат с креветками

Очень вкусный, легкий салат с креветками, яблоком и авокадо. Он по-настоящему летний, можно смело отужинать им и не бояться за фигуру. 

Возьмите такой салат с собой на прогулку и голод не застанет вас врасплох. 

Яблоко берите кисло-сладких сортов. Пекинскую капусту можно заменить белокачанной.

Время готовки
45 минут
Общее время
45 минут
Результат
Порций 2

Рецепт приготовления

1. Шаг

Отварите креветки в подсоленной воде с лавровым листом.

2. Шаг

Очистите креветки от панциря и сбрызните лимонным соком. Отставьте в сторону для пропитки.

3. Шаг

Тонко нашинкуйте пекинскую капусту.

4. Шаг

Помните капусту до мягкого эластичного состояния.

5. Шаг

Почистите яблоко. Порежьте пластинками, а затем еще пополам и сбрызните лимонным соком, чтобы оно не потемнело.

6. Шаг

То же самое проделайте с авокадо.

7. Шаг

Мелко порежьте зеленый лук и укроп.

8. Шаг

Соедините все ингредиенты салата с креветками в салатнике.

9. Шаг

Приготовьте соус для салата, смешав для этого все ингредиенты.

10. Шаг

Заправьте салат непосредственно перед подачей.

11. Шаг

Легко взять такой салат с собой! Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Основные
  • Авокадо : 1 шт.
  • Яблоки зеленые : 1 шт.
  • Капуста пекинская : 3 листа
  • Лук зеленый : 2 стебля
  • Укроп свежий : 0,3 шт.
  • Лимонный сок : по вкусу
  • Лавровый лист : 1 шт.
  • Креветки замороженные : 100 гСоус
  • Сметана : 4 ст. л.
  • Горчица дижонская : ½ ч. л.
  • Соль : по вкусу
  • Перец свежемолотый смесь : 1 ст. л.

Теги

салаты и винегреты с морепродуктами летние салаты нарезать

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Хлеб со специями Pain d'Epices

Хлеб со специями Pain d'Epices

Постные пирожки с рисом и грибами

Постные пирожки с рисом и грибами

Салат из булгура с киви и сыром

Салат из булгура с киви и сыром

Тушеный кролик

Тушеный кролик

Салатный микс с барабулькой

Салатный микс с барабулькой

Ароматный деревенский салат

Ароматный деревенский салат

Запеченные шарики-конфеты

Запеченные шарики-конфеты

Вход