Сангрию придумали испанские сборщики фруктов. Они добавляли в бурдюк с вином родниковую воду и выдавленный сок цитрусовых. Полученный коктейль прекрасно утолял жажду, но не приводил к сильному опьянению, позволяя работать на солнце. Времена изменились, теперь этим напитком наслаждаются люди по всему миру. Простота рецепта позволяет сделать сангрию в домашних условиях. Мой вариант хорошо подходит для неторопливого летнего вечера на природе с задушевными разговорами лучших друзей.
Время готовки
30 минут
Общее время
30 минут
Результат
Порций 4
Рецепт приготовления
1. Шаг
Фрукты помыть и порезать. Из одного апельсина выдавить сок.
2. Шаг
В мисочку положить сахар, фрукты и залить ромом и апельсиновым соком. Оставить на пару часов.
3. Шаг
Фрукты с ромом и соком переложить в кувшин, Добавить гвоздику, тертый мускатный орех, шафран. Залить вином и газированной водой, перемешать и оставить настояться в холодильнике.