Уютное блюдо для семейного ужина. Быстро, не хлопотно и очень вкусно.
Мясо разделайте на порционные куски, посолите и поперчите.
Обжарьте на небольшом количестве растительного масла. Сложите в форму для запекания.
Лук нарежьте и обжарьте на той сковороде, где обжаривалось мясо. Туда же добавьте нарезанный крупно чеснок.
Всыпать паприку и еще немного подержать на огне, чтобы раскрылся аромат.
К курице добавьте нарезанные дольками яблоки без семян и чернослив.
Сверху посыпьте обжаренным луком.
Влейте херес или другое сухое вино и отправьте в разогретую до 180°С духовку на 20-30 минут.
Достаем и подаем. Приятного аппетита!
