Кекс лимонный с семенами чиа
Кекс с лимонным вкусом и полезными семенами чиа, которые можно заменить в этом рецепте на маковые зернышки.
В указанных ингредиентах семечки - это семена чиа (2 ст. л.).
Греческий йогурт - 1 стакан.
Разогреть духовку до 180 гр. Смазать дно съемной формы, выстелить бумагу для выпечки по форме, смазать вновь маслом.
В другом блюде смешать сливочное масло комнатной температуры с сахаром. Добавить по одному яйцу за раз. Затем лимонную цедру и сок лимона.
Затем добавить по частям муку, семена чиа и йогурт, повторить еще раз муку, семена чиа и йогурт.
