Быстрые кейк попсы

Быстрые кейк попсы

Благодаря Катюше и Юлечке нам известно про кейк попсы, вот их рецепты: http://www.edimdoma.ru/retsepty/65241-pirozhnye-rozovye-keyk-popsy  http://www.edimdoma.ru/retsepty/73633-pashalnye-keyk-popsy 

                                   

Делала под впечатлением Юлечкиных кейк попсов, да и куличей было в доме несколько... Заодно просмотрела видео рецепты приготовления этих конфеток на палочке.

                                 

Я не выпекала специально бисквит для крошки, просто использовала пасхальный кулич, которые можно печь 40 дней после Пасхи! Куличи ароматные и вкусные, в них присутствует изюм - вот отличная крошка получается!

                                

Ювелирность присутствует в изготовлении заготовок-шариков, они должны быть примерно одинаковые и ровные. Не менее ювелирная точность нужна в креплении и покрытии глазурью! 

Время готовки
30 минут
Общее время
30 минут
Результат
Порций 15

Рецепт приготовления

1. Шаг

Подсохший кулич (примерно 0,5 шт) нарезать на кусочки. Вначале я хотела сделать просто сухарики - так вкусно макать их в кофе!

2. Шаг

Сделать руками крошку.

3. Шаг

Подливать сгущёнку по ложке и замешивать массу, пока она не перестанет крошиться.

4. Шаг

Скатать маленькие шарики величиной с грецкий орех. У меня получилось 15 штучек.

5. Шаг

Шоколад поломать на кусочки.

6. Шаг

Растопить в микроволновке минуту.

7. Шаг

Деревянные шпажки поломать пополам и макать каждой половинкой в растопленный шоколад.

8. Шаг

Пока шоколад не застыл,сразу же проткнуть шпажкой с шоколадом шарик,оставить застывать в холодильнике.

9. Шаг

Когда шпажка зафиксируется в шарике, макаем хорошенько каждую заготовку в шоколад, тщательно со всех сторон.

10. Шаг

А затем макнём в приготовленную сахарную цветную крошку.

11. Шаг

Ставим готовые в кружку.

12. Шаг

Мне понадобилось 2 кружки. Ставим в холодильник до застывания.

13. Шаг

Снимаем пробу и угощаем близких. Понравится и детям и взрослым)

Ингредиенты

  • Дополнительно
  • Сахарные кондитерские украшения : 1 горстьГлазурь
  • Шоколад : 100 гОсновные
  • Молоко сгущенное : ½ банки
  • Бисквитная крошка : по вкусу

Теги

десерты конфеты

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

«Умное» пирожное

«Умное» пирожное

Яблочный домашний мармелад

Яблочный домашний мармелад

Домашний брусничный мармелад

Домашний брусничный мармелад

Домашние козинаки

Домашние козинаки

Запеченные шарики-конфеты

Запеченные шарики-конфеты

Банановое мороженое на кефире

Банановое мороженое на кефире

Шоколадный тарт «Джанго»

Шоколадный тарт «Джанго»

Баклава

Баклава

Вход